Отровно је поцинковани челик

У свом готовом облику ниједна канта од поцинкованог челика, каде и други поцинковани производи за домаћинство не представљају токсични ризик за одрасле, децу, биљке или животиње.

Када је реч о токсичности цинка за људе, ту је ГГ # 39; мало је више приче. Цинк је свуда присутан у окружењу. Значајне количине цинка могу се ослободити и из природног и из људског порекла. Цинк је откривен у ваздуху, површинским водама, подземним водама и земљишту. Цинк је детектован чешће и у већим концентрацијама у близини извора, попут места опасног отпада, и индустријских подручја, попут топионица олова (12, стр. 183).

Људи су изложени цинку гутањем (једење / пијење), удисањем (удисање ваздуха) и дермалним контактом (кожа)(12 p.11).

Позадина: Тхецинчана превлака од поцинкованог металаштити основни челик од рђе. Цинк је пресуданзначај за сав биолошки животна планети и контролише многефункције у нашим телима.

Национална академија наука (НАС) процењује препоручене дневне допуне (РДА) за цинк од 11 мг / дан за мушкарце, 8 мг / дан за жене, 2-3 мг / дан за новорођенчад и 5-9 мг / дан за децу . Додатни нивои цинка у исхрани препоручују се женама током трудноће (11-12 мг / дан) и лактације (12-13 мг / дан) (12 стр.8).

Цинк се налази у широко конзумираној храни. Већа је у храни животињског порекла, посебно у морским плодовима. Месни производи садрже упоредно високе концентрације цинка, него воће и поврће које се састоје од релативно ниских концентрација цинка (12 стр. 11).

Вековима су људи у руралним областима сакупљали кишницу за пиће са поцинкованог крова. Поцинкована корита и каде отпорне на корозију напоје стоку и кућне љубимце откако су изумљени. Вода у урбаним срединама се дуги низ година снабдевала поцинкованим цевима. Постоје докази који указују на то да су ове праксе допринеле здравом нивоу цинка код људи и животиња. Проблем са поцинкованим челиком за пијаћу воду јавља се када поцинковани челик стари. После 50 година излагања води и животној средини, цинкова превлака се погоршава излажући и рђајући основни печат токсичан за пиће. Поцинковани челик за воду за пиће треба заменити сваких 50 година. читатиколико траје поцинковани челик.

Мале количине цинка сматрају се кључним микронутријентом и за биљке и за људе. Да, цинк је кључан за живот на земљи, али превише цинка може довести до токсичности цинка. Појединци који су укључени у поцинчавање, топљење, заваривање или ливнице месинга изложени су недовршеном металном цинку и цинковим једињењима. Ова једињења су опасна и присутна су само током производног процеса (12 стр. 11). Токсичност цинка може се десити када је појединац изложен и удише загрејане жућкасте паре произведене од заваривања или загревања поцинкованог челика. За топло поцинковани челик препоручена максимална температура је 392 Ф (200 Ц), пре него што метал представља ризик од токсичности.

ЕПА наводи да вода за пиће због укуса не сме да садржи више од 5 мг цинка по литру воде (5 мг / Л или 5 ппм). Даље, свако испуштање цинка или његових једињења више од 1.000 килограма (или у неким случајевима 5.000 килограма) у животну средину (тј. Воду, земљиште или ваздух) мора се пријавити ЕПА-и.

Иако индустрија и фактори животне средине одређују изложеност тела цинку, цинк који се налази у кућним производима попут боје, масти, поцинкованих метала, кованица и додатака исхрани је низак и не утиче на несразмерно дечју децу или друге угрожене групе становништва, наводи се у извештају из 2003. године. Агенције за токсичне супстанце (12).

Неверификовани ризик за спречавање токсичности цинка због изложености поцинкованом челику је држање поцинкованих металних површина подаље од директног контакта са киселом храном. Према УСДА, поцинковани метални контејнери нису сигурни за послуживање хране и пића. Киселост хране или пића могла би да раствори цинкову облогу омогућавајући јој испирање у храну или пиће. Решења која имају пХ већи од 12 (луг, белило) и нижа од 6 (сирће, сода, лимунов сок) увек треба избегавати у поцинкованој посуди.

Скочи на:Да ли је поцинчани метал сигуран за храну?Да ли је сигурно кувати са поцинкованим челиком?

Шта је са употребом поцинкованог челика за садилице? Сматра се сигурном употреба поцинкованих металних контејнера за садњу. Ако биљке у вашем поцинкованом контејнеру апсорбују цинк, биће га у малим количинама. Сама биљка ће показати токсичност ако су количине превелике.

Ако мислите да ваше биљке примају превише цинка, покушајте да користите пластичну облогу унутар поцинкованог контејнера како бисте смањили контакт са земљом; посебно у старијим поцинкованим контејнерима. Стари поцинковани контејнери који већ рђају представљају већи ризик од токсичности метала од новијих поцинкованих контејнера. Више осигурност узгоја хране у поцинкованим контејнерима.